Klop de eieren los en roer er de Lindemans Kriek onder.
Zeef de bloem boven het mengsel en roer tot het beslag glad is.
Voeg een snuifje zout toe.
Smelt een klontje boter in een verhitte pan en bak de pannenkoeken.
Giet ondertussen het tweede flesje Lindemans Kriek in een steelpannetje en voeg er de suiker bij. Laat op een matig heet vuur indikken tot je een mooi rode siroop hebt.
Dien de pannenkoeken op met de siroop en een bolletje ijs.
