Alice De Voghel 礼物
桃子啤酒
“桃子汁是为拉比克而生的…我们的最经典款。”
如同它的名字,桃子啤酒就是富含桃汁的拉比克。这款果啤是真正的桃子!一天中任何时间都可以喝桃子啤酒,最幸福的莫过于坐在阳光明媚的庭院中品评。就我个人而言,我喜欢和我的女朋友一起分享。但是别人喜欢的不一定适合你。
酿造秘诀
酿造秘诀:桃子啤酒是往已经自然发酵了六个月的拉比克啤酒木桶中加入水果原材料,再经过一年左右的发酵才算告成,每瓶桃子啤酒中都至少含有30%的桃子浓缩提取汁进行酿造。
起始日期
1987年
酒精度(乙醇含量)
2.5 %
颜色
啤酒色泽金黄,金黄色,稍混浊
贮藏方法
平放酒瓶。
热量
53大卡(100毫升)
口感
开启后新鲜桃子的香气布满周围的空气,口感清爽新鲜,水果味和酸味达到很好的平衡。
食物搭配
-沙拉:尼斯沙拉,沃尔多夫色拉
-肉类:烤鸡肉,焦糖猪肉,北京烤鸭
-奶酪:羊奶酪蛋奶酥
-甜品:桃子苏打饼干,果汁冰糕,比利时华夫饼,煎饼
-肉类:烤鸡肉,焦糖猪肉,北京烤鸭
-奶酪:羊奶酪蛋奶酥
-甜品:桃子苏打饼干,果汁冰糕,比利时华夫饼,煎饼
饮用温度
2-3 °C
小常识 : 法语区的消费者都知道桃汁啤酒(Pecheresse)是法语“桃子”和“桃色”的巧妙组合。
评论
“我们的七项基本标准-能多次喝、适合饮用、口感平衡、生态和谐的、令人难忘的、令人叫绝的特点和再次购买的欲望-它完全符合。它不仅仅是一个甜点啤酒,它俨然成为了一道可口的甜点。
(约翰父子,啤酒父子)
获奖情况
美国公开赛啤酒大赛
年金奖 2014
-世界啤酒奖
年欧洲拉比克银奖 2013
亚洲啤酒奖
年水果拉比克银奖 2010
世界啤酒锦标赛
年金奖 1994
世界酿造大会
年金奖 1994
澳大利亚国际啤酒奖
铜奖 2014